Mrkev si pomocí julienne škrabky naškrábeme na tenké nudličky. Okurku nakrájejte na půlměsíčky, koriandr, jarní...
Bezlepková tempura
Nejprve si připravíme Dashi. Do kastrůlku nalijeme 200 ml vody, kombu řasu a shiitake houby. Přivedeme k varu,...
Plněné knedlíky s šalotkovým pyré a restovaným zelím
Plněné knedlíky s šalotkovým pyré a restovaným zelím jsou naprosto skvělá variace na klasické knedlo, zelo se smaženou...
Salát z čočky beluga s pečenou mrkví a bylinkami
Čočku vložíme do vroucí osolené vody a vaříme cca 18 minut - poté přes sítko scedíme. Rozpálíme pánev a přilijeme...
Papájový salát
Papájový salát, lahodný, křupavý, kyselý, sladký, slaný a pikantní. Miluji když se všechny tyto chutě spojí dohromady...
Cannelloni s houbovým mletým
Tento recept je všestranně využitelný - recept na mleté houby můžete využít například do tacos a rajčatovou omáčku k...
Bao Buns s trhanou hlívou
Tento recept je sice časově náročnější, ale výsledek stojí za všechen čas, který mu věnujete. U nás doma toto jídlo...
Křupavá hlíva v sojovém podmáslí
Křupavá hlíva je jedno z našich velmi oblíbených jídel, které si doma pravidelně připravujeme. Skvěle se hodí...
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE: